Túrós muffin

2010-09-25

sponsored links

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg sütõmargarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 3 csomag vaniliás cukor
  • 1 csomag sütõpor
  • ízlés szerint mazsola

A margarint 1-2 órával a sütés elõtt kiveszem a hûtõbõl, hogy legyen ideje szobahõmérsékletûre melegedni. A lisztet kimérem és belekeverem a sütõport. A sütõt begyújtom és 180 °C-ra állítom, hogy bemelegedjen, mire beteszem a süteményt. A túrót tányérba teszem és villával összetöröm (de krumplinyomóval is át lehet nyomni), hogy ne legyenek benne nagy csomók. A tojásokat feltöröm egy tálba, hozzáadom a cukrot és a vaníliáscukrot, kissé felverem. Beledarabolom a margarint, és hozzáteszem a túrót. Részletekben hozzászitálom a lisztet és alaposan összekeverem.  A muffintepsi mélyedéseibe papírt rakok, vagy kikenem a lyukakat margarinnal. A tésztát elosztom egyenlõ részekre, majd beteszem a sütõbe és barnulásig sütöm. Mazsolát is tehetünk bele.

 

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... mindmegettem.blog.hu/2010/09/25/turos...

sponsored links

Keres?s