Navigáció
Főoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fagylaltok, jégkrémek, parfék, sorbetek
sponsored links
Perzsa fagylalt Hozzávalók 4 személyre:
|
Tovább... |
kávé fagylalt - fagylaltgép nélkül
Tipikus laza vasárnap délután: meccs, fagylalt és nagyon nagy szükségem van a manikűrözésre. A manikűr várhat az esti filmnézésig, de fényképezni délután kell, amig van fény :-). ... |
Tovább... |
Villámgyors mentes málnafagyi (vegán, gluténmentes) Tényleg három és fél perces. Indulástól az evésig. Nem kell hozzá sem idő, sem gondos előkészület, és persze fagyigép sem. Amikor elkészül, épp tökéletes az állaga. Ha lefagyasztjuk, nyilván úgy viselkedik, mint az összes házifagyi, kőkemény lesz. Persze ha kap egy kis időt, akkor ... |
Tovább... |
Aszalt fügés fagylalt Ismét készítettem egy nagyon, de nagyon finom és különleges fagyit. Az ötletet egy barátnőm adta, aki Rómában kóstolt egy rikottás- fügés fagylaltot, s érdeklődött tőlem, hogy hogyan készíthetné el otthon. Ő végül mascarponéval készítette, és azt mondta nagyon finom lett. Én is elkészítettem ... |
Tovább... |
Levendulás sárgabarack fagyi Kedves jó barátunk kertjében óriási levendula bokrok vannak és kértem is tőle egy jó nagy csokorral...... |
Tovább... |
Áfonyás pirított diós fagylalt Nem tudok mást mondani, csak annyit, hogy ez a fagyi valami mennyei :) Van még egy diós fagyim, az is nagyon finom, de a pirított dió és a leheletnyi kardamom még különlegesebbé teszi ezt az újat. A másik diós fagyi ... |
Tovább... |
Fagyitorta sós karamellel Rohamos jön vissza a 30+ fok és ilyenkor nincs is jobb egy hűsítő házi fagyinál... ja de van!!! Egy házi készítésű fagyitorta!!! Barátnős estém elmaradhatatlan kelléke volt ő, sós karamellöntettel... ez az öntet nagyon finom, tényleg eteti magát... egy egy szelet tortát, rettenet ... |
Tovább... |
Málnás jégkása Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg málna, 4 teáskanál barna cukor+kevés a díszítéshez, 1/2 citrom. Elkészítése: A málnát megmossuk, lecsöpögtetjük, majd villával összetörjük. Beleszorítjuk a citromlevet, rátöltünk 1,2 l vizet, összekavarjuk és ... |
Tovább... |
Levendulás sárgabarack fagyiKedves jó barátunk kertjében óriási levendula bokrok vannak és kértem is tőle egy jó nagy csokorral...... Az én elképzelésem ... |
Tovább... |
Ribizli-banán fagylalt fagylaltgép nélkül Nem tudom van-e egyszerűbben elkészíthető fagylalt. Szükséges két összetevő és a fagyasztó, illetve turmixgép/botmixer vagy villa. A banán az alap, és legalább egy (akár több) másfajta gyümölcs. A banán legyen érett, tehát akkor a legjobb, ha már megjelentek a héján a barna ... |
Tovább... |
Meggyes-joghurtos jégkrém (vegán) Nyári, hűsítő élvezet meggy és (szója)joghurt felhasználásával. Elkészíteni roppant egyszerű, csak időt kell hagyni, míg megfagy és fogyasztható is a hűvös gyümölcsös finomság. Ha nem lenne turmixgép, villával is apróra törhető, pépesíthető a meggy. Egy kevés joghurt kell ... |
Tovább... |
Főzött vaníliafagylalt
Tomikám annyira szereti a vaníliafagyit, hogy elhatároztam, én is készítek. A neten találtam is egy receptet, ami nagyon megtetszett, Max konyhájában - köszönet a receptért :)! Ennek instrukciója alapján készítettem el a fagyit, azzal a különbséggel, hogy együtt felforraltam a tejszínes tejet, úgy ... |
Tovább... |
A kávé szerelmeseinek: Frappé jégrém Bár még augusztus van, rohan a nyár, fura nézni, ahogy a butikokban az őszi kollekció kerül előtérbe, de azért még hoztam fagyis receptet ide a blogra.Izgalmasnak tűnt kedvenc görög italom, a Frappé jegesítése. Nagyjából ugyanazok a hozzávalók kellenek ehhez is, csak neszkafe helyett főzött kávé került ... |
Tovább... |
Tiramisufagylalt Itt a meleg, eljött a fagyikészítés ideje. Továbbra sincs fagyigépem, nem is tervezem a beszerzését, túl macerás a használata, marad a dobozolás és a habverővel történő átkeverés. Az idei első próbálkozás alanyát gyorsan megtaláltam a Nők Lapja Konyhában, amikor megláttam a család abszolút ... |
Tovább... |
Őszibarackos joghurtos jégkrém házilag Hozzávalók: 2 db őszibarack, 1 dl natúr joghurt, 1/2 dl felvert tejszín, 1 ek.méz Elkészítése: Barackot megmostam megpucoltam magját kiszedtem és apró darabokra felvágtam. Ezután pürésítettem botmixerrel. Joghurtot mézzel elkevertem és felvert tejszínt ... |
Tovább... |
Ricotta jégkrém sárgabarackkal, pisztáciával Még mindig nincs meg a fagylaltgép keverőlapátja, így időközben rájöttem, milyen jó móka a szilikon jégrémformában való fagyikészítés. Több előnye is van: - nem kell folytatni a fagyigép lapátjának kutatását, és idegeskedni rajta, hogy nincs ... |
Tovább... |
Zöldcitromos áfonyajégkrém Idén nem döntök rekordot a fagyireceptjeimmel. Kevesebb idő, sok ismétlés... Ez viszont nagyon nagy kedvenc. Imádok mindent, amiben áfonya van. A jégkrém már önmagában is nagyon jó, de az az étcsokiburok teljesen megbolondítja. ... |
Tovább... |
Karamell fagyi Ismét egy fagyi recept következik, ami remekül sikerült, isteni az íze és krémesen lágy az állaga. Hozzávalók: - 2 dl habtejszín ... |
Tovább... |
Kaszibarack dzsemes, csokidarabos fagylalt Ha már nincs friss kajszibarackunk (bár nálunk még van a piacon) akkor kajszibarack dzsemből is készíthetünk csodafinom fagylaltot, ezáltal az elkészítési idő is lecsökken. A család ezt a fagyit kiáltotta ki a nyár legjobbjának eddig, pedig azért készült néhány fagyi nálam a nyáron. Sajnos, nálunk nincs olyan nagy ... |
Tovább... |
Viennetta Hozzávalók 4-5 személyre: 4+ 2 dl tejszín, 2 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliacukor, 15 dkg 50 %-os csokoládé. |
Tovább... |
Levendulás tejfölös málnafagylalt gép nélkül Hú, ez az egyik legfinomabb fagylalt amit mostanában készítettem :) persze mindig az a legfinomabb amit éppen kanalazunk.... Na de akkor is, ez nagyon-nagyon jól sikerült. ... |
Tovább... |
Banánfagyi Veszélyes dolog tud lenni, ha kiürül az édesség-rekeszem. Ilyenkor kicsapom a hűtő ajtaját és valamit iziben alkotni kell. Most, ami a hűtőben jelentkezett: egy pohár joghurt, kevéske málna; a pulton pedig egy banán árválkodott. ... |
Tovább... |
Vaníliafagyi diókorongon sós karamellszósszal és ribizlivel Diós piskótakorongon vaníliafagyit kínáltam nyakon öntve sós karamellel és rászórtam friss ribizlit (pirosat és fehéret). A diós piskóta lisztmentes. Hozzávalók: ... |
Tovább... |
Citromfagylalt Ismét fagyi, hiszen nyár van, ha néha nem is tűnik úgy :) Még egy jót nem sikerült napozni, strandolni az idén :) Ez a fagyi is nagyon ízlett nekem, a családnak is, apukámnak meg főleg, igazi, savanykás ízű citromfagyi. Annyit el kell mondanom, hogy valószínű a citromlé miatt, azért nem ... |
Tovább... |
SÁRGADINNYE ÉS MEGGY JÉGKRÉMNYALÓKA Ismét egy nagy tál hűsítő, igazi gyümölcsös fagylalt-nyalókát készítettem. Olyan jó ebben nagy melegben, egyet-egyet elnyalogatni. Oltja a szomjat és még egészséges is. Szintén mentes mindenféle ízfokozótól és színezéktől. A legjobb, ami a gyümölccsel történhet ilyenkor nyáron... Bármilyen ízben ... |
Tovább... |
Vaníliafagylalt sós karamellás pattogtatott kukoricával Hozzávalók: 10 dkg natúr pattogtatott kukorica; a vanília fagylalthoz: 5 dl tejszín, 5 tojás sárgája, 8 dkg cukor, 1 rúd vanília; az öntethez: 12 dkg cukor, 3 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1-2 csipetnyi só ... |
Tovább... |
Epres joghurt fagylalt A legelső fagyim, az Áfonyás joghurtos annyira finom volt, hogy eperrel is elkészítettem. Sok újdonság nem is lesz ebben a receptben, de azért felraktam, mert valószínűleg idén ez lesz az utolsó epres fagylaltom, mondhatni ezzel búcsúzom a szezontól. Bár... ha jobban belegondolok, az erkélyemen ... |
Tovább... |
A házi jégrém rögös útja a tejszíntől a gyerekszájig Hurrá nyár van, hurrá nyalhatunk. Jött az ötlet készítsünk jégkrémet. Boltokban könnyen beszerezhető az ehhez szükséges forma, így én is vettem egy négyes csomagot, jelzem kettőt vegyetek egy kevés lesz.Nagy lelkesedéssel láttam hozzá, hogy igazi csupa csokis jégkrémet varázsoljak az asztalra. Most ... |
Tovább... |
Sült banánfagylalt sós mogyoró grillázzsal PralinéZsuzsi hibátlan receptjeivel nem lehet mellényúlni :-) Így mikor két hervadásnak indult banán árválkodott a tálban, tudtam, hogy hova kell menjek, emlékeztem erre ... |
Tovább... |
JOGHURTOS MEGGY FAGYLALT Itt a következő finom nyári gyümölcs, a Meggy... Szerencsére van kertünkben egy kis meggyfa, ami minden évben szépen terem. Lehet frissen szedni, így nem kell drága pénz kiadni érte. Ahogy nézem a szomszédos kerteket, portákat bőven van termés itt is ott is, mégis elég drágán mérik a piacikon... A meggy ... |
Tovább... |
Túrógombóc fagyi Itt a kánikula, sokaknak mindennapos program a fagyievés. Nekem mondjuk nem, mostanában valahogy nem vagyok annyira oda érte.Na, de amikor erről a túrógombóc fagyiról olvastam, tudtam, hogy eljött az én időm! És az első saját készítésű fagyimé is. Szerencsére minden volt otthon ... |
Tovább... |
Karamell fagylalt Imádjuk a fagyikat, elkészíteni is szeretem, pláne mióta megvan Fuxi, a jeges masina. Nagyon is jól megvoltam fagyi gép nélkül, de azért mégiscsak jó, hogy van. Mióta abban készül a fagyi, esélytelen, hogy jégkristályos legyen. Könnyen adagolható és nagyon selymes az állaga.Ez a karamell ... |
Tovább... |
Eperfagyi Úgy gondoltam, hogy míg tarta az eperszezon nekem kell egy epres fagyit készítenem, mert muszáj, bár nagy melegek még nem voltak, de hamarosan jöhetnek ;) |
Tovább... |
Eperjoghurt fagylalt gyömbérrel Az eperrel egyszerűen nem tudok betelni. Mégsem keverhetem mindig joghurtba, vagy különböző sütiket sem süthetek belőle egymás után, mert az egyáltalán nem kedvezne a kilóinknak, amitől ugyebár nagyon meg akarunk szabadulni. Persze lehet csinálni fogyókúrás süteményt is, de én most fagyira ... |
Tovább... |
Házi tejszínes eperfagylalt gép nélkül Idei első fagyink volt, és bár sem apa, sem Lili nem rajong az eperért, azért ketten Bendivel betermeltük pár nap alatt. :)) Apa csak magát az epret szereti, a belőle készülő desszerteket nemigazán. Micsoda humora ez a sorsnak, hogy egy édességfüggő desszertmániás párja csak párféle sütit hajlandó megkóstolni ... |
Tovább... |
Epres-rebarbarás jégkrém Hát nem egy ilyen borongós, hideg napon kellene jégkrémet hozni, de lesz itt még meleg :) Az otthon készített jégkrém nemcsak azért jó, mert tudjuk, hogy mi kerül bele, hanem igen jó kisgyerekes programnak bizonyult. Akkor is bátran vágjunk bele, ha nincs semmiféle jégkrém formánk, hiszen egyszerű műanyagpohárban ... |
Tovább... |
Oldal: 1 / 2: 12