Karácsonyra készült sütik 4

2010-12-29

sponsored links

Ropogós mogyorós karamellás puffancs:

...vagy valami ilyesmi :) Fogalmam sincs, milyen nevet adjak neki, de jó gyerekeknek való rágcsa.


Hozzávalók:
  • 250 g cukor
  • 250 ml tejszín
  • 60 g vaj
  • 1 nagy ek méz
  • pici só
  • 100 g õrölt mogyoró
  • 200 g "honey balls" gabona puffancs
A tejszínt egy lábosban melegedni tesszük, felolvasztjuk benne a vajat, mézet, cukrot. Karamellt fõzünk belõle, ehhez 35-40 percet fõni hagyjuk, amíg szép barna színû kezd lenni. Ekkor összekavarjuk a mogyoróval és a puffanccsal, majd kis muffin papírformákra osztjuk szét és hûlni hagyjuk.
Könnyebb elkészíteni, ha 250 g tejkaramellát olvasztunk össze 100 g vajjal,ezt nem kell sokat fõzni, csak egy-két percet, és már kavarhatjuk is össze a mogyoróval és a puffanccsal.


Folytats a blogon ... sziszik.blogspot.com/2010/12/karacson...

sponsored links

Keres?s