Sózóedény

2007-10-21

sponsored links



Kell beszélnünk a sózóedényekrõl is.

A sózóedény általában faedény. Olyan, amelybe beleférnek a füstölésre szánt hús-, és szalonnadarabok.

Fémedényt csupán megszorultságunkban használjunk és csakis akkor, ha annak a zománcozása teljesen ép. Még hajszálnyi repedés sem lehet rajta!

A tisztasági, tisztítási szabályok a sózóedényekre is vonatkoznak.

A sertésfeldolgozást megelõzõ nap ezeket az edényeket már elõkészítjük.

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... disznotor.blog.hu/2007/10/21/http_www...

sponsored links

Keres?s