Sós rúd

2010-06-12

sponsored links


Ezt a sós rudat nagyon szeretem, mert mindig puha és nagyon finom.

75 dkg liszt
2 tojás sárgája
1,5 dl tejszín
fél csomag élesztõ
50 dkg vaj


1,5 dl tejbe kis cukrot teszünk és felfuttatjuk az élesztõt. A lisztet sózzuk, elmorzsoljuk a vajjal. Hozzátesszük a tojássárgát, a tejszínt, az élesztõt és összegyúrjuk.
Egy órát pihentetjük, majd kinyújtjuk kb. hüvelykujjnyi vastagra és kis rudakat vágunk belõle. Én is azt vágtam, de mivel iszonyat meleg van olyanok lettek mint a puffancsok.
Megkenjük tojás sárgájával, megszórjuk sajttal és 180 fokos sütõben szép pirosra sütjük õket.

Recept nyomtatása

Folytats a blogon ... anihami.blogspot.com/2010/06/sos-rud....

sponsored links

Keres?s