Rakott zöldségek

2010-07-18

sponsored links



Nagyon finomra sikerült a mai ebéd. :) Fõztem barnarizst, majd egy kis tepsi aljába simítottam. Tettem rá egy kevés reszelt füstölt sajtot, majd a zöldséges ragut, melyet elõtte egy wokban készítettem. 
Ebben az a jó, hogy bármilyen zöldség megteszi, ami éppen a hûtõben lapul. Elkészítünk egy pörkölt alapot, és erre jöhetnek rá a zöldségek. Ma nekem zöldbab, kelbimbó, répa, kukorica és gomba került bele. Kis fokhagyma, só, bors, mehetnek bele friss fûszernövények is. 


Majd a zöldséges ragut beterítettem házi tejföllel és a tetejére szórtam a maradék füstölt sajtot. Isteni finom lett. 


Folytats a blogon ... mennyorszagkonyhaja.blogspot.com/2010...

sponsored links

Keres?s