Puha csokidarabos keksz

2010-11-29

sponsored links

Puha csokidarabos keksz Martha Stuart-tól, egyszerû, jó recept, úgy tûnik, mind az, amihez a hölgyemény a nevét adja. Hogy tárolni mennyire hagyja magát, arról nem tudok nyilatkozni, elfogyott még aznap, amikor készült.


Puha csokidarabos keksz

Hozzávalók: 1 1/4 csésze liszt, 1/2 kk só, 1/4 tk szódabikarbóna, 7 ek (125g) vaj, 1/4 csésze cukor, 1/4 csésze barna cukor, 1 tojás, 1 vaníliarúd kikapart belseje, 3 ek tejföl, 3/4-3/4 csésze tej- és étcsokoládé csepp vagy durvára darabolt táblás csokoládé (összesen kb. 270g)
Késes robotgépben a csoki kivételével összeállítom a hozzávalókat tésztává. A csokoládét kézzel gyúrom bele, hogy ne törjön túl apróra.
10 percre beteszem a tésztát a fagyasztóba, majd sütõpapírral bélelt pepsire evõkanál segítségével halmokat rakok és kicsit ellapogatom. 180 fokra elõmelegített sütõben 12-14 perc alatt sülnek meg a kekszek.

Folytats a blogon ... mamihami.blogspot.com/2010/11/puha-cs...

sponsored links

Keres?s