paradicsomos rizs

2007-11-29

sponsored links

A fõtt rizshez képest annyi módosítást eszközölünk benne, hogy miután a rizs elfõtte a kétszeres vizet, szeletelt paradicsomot teszünk rá (két kicsi, vagy egy nagy), és úgy hozzá még vizet, vagy hagyjuk állni konyharuha meg födõ alatt, levéve a tûzrõl. Ilyenkor kicsit több sót tegyünk bele, mert a paradicsom is felveszi azt.
Ha jól csináltuk, akkor tálalás elõtti keverésnél a paradicsom szétmállik, egyenletesen halvány pirosra festve a rizst.

Folytats a blogon ... klopf.freeblog.hu/archives/2007/11/29...

sponsored links

Keres?s