Mai vega ebéd

2010-07-02

sponsored links

Nyáron rengeteg zöldfélét eszem, mindig tömve a hûtõm zöldségekkel. Ez azért praktikus, mert percek alatt összedob az ember egy finom zöldételt. Van, amikor napokig ezen élek. 
Bármilyen zöldség megteszi, ami a hûtõben találok. Ma brokklit, karfiolt, kelbimbót, zöldbabot, és sárgarépát (bár ezt csak a fagyasztóban találtam) választottam. Megpároltam pici olivaolajon, egy kis só, petrezselyem, metélõhagyma, és 10 perc alatt kész ez a finom ebéd.
Ha valaki ragaszkodik a húshoz, köretként is kiváló.

Mivel jöttek a barátnõmék látogatóba és õ nem rejong a párolt zöldségekért, nekik kifõztem hozzá egy kis durumtésztát. (míg a zöldség megpárolódott, kifõtt a tészta is.


A gyerekek pedig természetesen sajttal kérték. (gouda)





Folytats a blogon ... mennyorszagkonyhaja.blogspot.com/2010...

sponsored links

Keres?s