házi ételízesítõt

2010-10-09

sponsored links

készítek. édesanyámmal voltam zöldséget vásárolni a csíkszeredai piacon, ott diktálta le nekem az egyszerû receptet. hozzávalók: répa, petrezselyemgyökér, pirospaprika, zellergyökér (lehet még egyéb is, de nekem ennyi tetszik:). ledarálom (vagy lereszelem apróra) és sóval összekeverem, légmentesen üvegbe lezárom.
a piacon érdekes érzéseim voltak. kerestem az arcok között az ismerõsöket. pl. ottis blogismerõsöm is kerestem:) valakit úgy megnéztem, mintha õ vagy õ lett volna, hogy nagyon visszanézett:P. inkább belenyugodtam, hogy most ez nem a találkozások napja Csíkszeredában:).
a házi ételízesítõt lehet még variálni. én a zöldeket nem szeretem beleaprítani. inkább a fagyasztóból kivéve fõzöm az ételekbe...
ui. ja, és mikor Marosvásárhelyen megálltam Napsugár húgom meglátogatni, akkor sedith után kutakodtam a szemeimmel:D

Folytats a blogon ... mutterkonyhaja.blogspot.com/2010/10/h...

sponsored links

Keres?s