Házi vanília esszencia

2010-07-12

sponsored links


Hónapokkal ezelõtt kaptam néhány vanília rudat, és a segítségeteket kértem, hogy mit is készíthetnék belõle, többek ajánlottak recepteket, így Szepy, és Starfokker is nekik köszönhetem, hogy most saját készítésû vanília esszenciával tudom felturbózni az ételeket!

Hozzávalók:
3 dl vodka
3 rúd vanília

A vodkát egy befõttes üvegbe töltöttem, bele dobáltam a felhasított vanília rudakat (én félbe is vágtam õket) rátekertem a tetejét, és két és fél hónapig hagytam érlelõdni a hûtõben. Kellett neki ez a sok idõ, mert közben néha elõvettem és próbálkoztam bele kavargatni sütibe, túróba de nem sok íze volt. Aztán egyik napról a másikra megérkezett az átütõ vanília íz :)

Sajnos a kép elég fura, de ugye én elég bénán fotózom amúgy is, a befõttes üvegben lakó esszenciának viszont elég érdekes kinézete van (jól képzett vizelet mintának nézett ki a fotókon), ezért döntöttem inkább a kanálkás kép mellett :)

Folytats a blogon ... gyemantkonyha.blogspot.com/2010/07/ha...

sponsored links

Keres?s