Elsõ szülinapi torta (tej- és tojásmentes)

2007-03-21

sponsored links

Hozzávalók:

50 dkg liszt
10 dkg margarin (tejmentes; pl. Liga)
1 csomag porélesztõ
3-4 evõkanál cukor
kb. 4-5 dl víz
csipet só
búzadara

A töltelék: 4-5 db alma

Az élesztõt kis cukorral és liszttel fél csésze langyos vízben felfuttatjuk. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk az élesztõt, a cukrot, sót és annyi langyos vizet, hogy nem túl lágy tésztát kapjunk. Langyos helyen fél órát kelesztjük.
Az almákat lereszelünk, lecsöpögtetjük, esetleg kis cukorral ízesítjük.
A tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra, ráterítjük az almát, megszórjuk búzadarával és feltekerjük.
Kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk és szorosan egymás mellé tesszük a tortaformába.
Hideg sütõbe tesszük és 180-200 fokon megsütjük.

Forrás: Domino


Folytats a blogon ... finomvolt.freeblog.hu/archives/2007/0...

sponsored links

Keres?s