Chocolate shortbread

2006-06-05

sponsored links

Csokis teasüti
csokis süti
1 csésze liszt
1 tk cukrozatlan kakaópor
12 dkg lágy vaj
1/4 tk mandula aroma
1/8 tk só
2 ek kukoricaliszt
1/2 csésze cukor
1/2 tk vanília
---------------------------
Tortadara - tetszõleges mennyiségben

Melegítsd be a sütõt 170 fokra.
Keverd össze a lisztet, a sót, a kukoricaliszte és a kakaóport.
Egy másik tálban keverd simára a vajat a cukorral. Add hozzá a vaníliát és a mandulaaromát.
Apránként keverd a száraz hozzávalókat a vajas masszához.
Ha összeállt a tészta, formálj belõle egy nagy golyót, és nyomkodd bele egy kerek sütõformába (vagy egy négyszögletesbe, ahogy tetszik). Késsel simítsd el a széleit, hogy mindenhol egyforma vastag legyen, aztán egy villával kicsit szúrkáld meg.
Jelöld ki még most, hogy késõbb hol akarod felvágni. Szórd meg a tortadarával.
Süsd 30-40 percig, közben fordítsd meg a sütõformát, hogy mindenhol egyenletesen süljön.
Ha kész, hagyd hûlni 10 percig, mielõtt bármit is csinálnál vele.

Folytats a blogon ... cookie.freeblog.hu/archives/2006/06/0...

sponsored links

Keres?s