Chillis bab

2010-10-11

sponsored links

Hozzávalók  kb. 4 személyre:

2 vörösbabkonzerv
1 fehérbabkonzerv
2 paradicsompüré
1 kukoricakonzerv
5-6 gerezd fokhagyma
2 vöröshagyma
15-20  dkg füstölt szalonna
50 dkg sertés darálthús

pors                                                
chilli (én most csípõs Piros Aranyat használtam)

Elkészítés:

A hagymát a kockára vágott szalonnával együtt készre párolom/pirítom. Hozzáadom a darált húst, fehéredésig pároljuk ezt is. Ha kész a hús hozzáadjuk a paradicsompürét, a zúzott fokhagymát, sót és borsot és a chillit. Felengedjük úgy kb. 3-4 dl vízzel. Majd mehetnek bele a konzervek is. Felforraljuk és addig fõzzük, amíg a leve be nem sûrûsödik.
Nagyon finom egytálétel, én most frissen sült rozsos cipóval (ennek receptje a következõ postban lesz olvasható) tálaltam.
Jó étvágyat! :o)

Folytats a blogon ... bevaltreceptek.blogspot.com/2010/10/c...

sponsored links

Keres?s