Banana

2007-02-09

sponsored links

Banános-tejfölös coffee cake
banana cake
1 1/4 csésze cukor
1/2 csésze apróra vágott pekándió
1 tk fahéj
1/2 csésze lágy vaj
2 nagy tojás
1 csésze szétnyomkodott banán
1/2 csésze tejföl
1/2 tk vanília aroma
2 csésze liszt
2 tk sütõpor
1/4 tk só

Melegítsd elõ a sütõt 180 fokra.

A cukor negyed részét keverd össze a pekándióval és a fahéjjal. Vajazz ki egy sütõformát és ennek a keveréknek a felével szórd meg.

A vajhoz apránként add hozzá a maradék cukrot és keverd krémesre. A tojásokat egyesével tedd bele. Végezetül jöhet bele a banánpüré, a tejföl és a vanília aroma.

Szitáld össze a lisztet a sütõporral és add hozzá a sót. Szórd bele a vajas masszába, de egyszerre mindig csak egy keveset.

Ha a tészta már teljesen sima, öntsd a felét az elõkészített formába és szórd rá a maradék fahéjas, cukros diót. Öntsd rá a tészta másik felét és mehet a sütõbe.

Nagyjából 45 percig süsd. Akkor jó, ha egy villát beleszúrva az tiszta marad.


Folytats a blogon ... cookie.freeblog.hu/archives/2007/02/0...

sponsored links

Keres?s