NĂĄlunk az Ăşjév elmaradhatatlan a tĂśltĂśtt kĂĄposzta nélkĂźl. Az elején csak Ăşgy hagyomĂĄnyosan készĂ­tettĂźk, majd kezdtĂźnk kicsit kĂ­sérletezni vele. KiprĂłbĂĄltuk mĂĄr gerslivel, de valahogy a mostani verziĂł vĂĄlt be igazĂĄn. AjĂĄnlom mindenkinek!  MĂĄsnapos, ?beteg? gyomorra garantĂĄlt gyĂłgyĂ­r...

HagyomĂĄnyosan magyar ételnek ismerjĂźk, pedig nem ĂĄrt tudni, hogy a kĂśrnyezĂľ (keleti és déli) orszĂĄgok mindegyikében megtalĂĄlhatĂł valamilyen mĂłdon. ValĂłszĂ­nĂťleg tĂśrĂśk kĂśzvetĂ­téssel kerĂźlt hozzĂĄnk, elsĂľsorban Erdélybe, majd onnan tovĂĄbb az egész orszĂĄgba. Létezik legalĂĄbb Ăśt-hat féle vĂĄltozata, egyik leginkĂĄbb kedvelt a kolozsvĂĄri mĂłdozat. Ez utĂłbbi csak nagyon éheseknek vagy fizikai munkĂĄt végzĂľknek ajĂĄnlott :-)

  

sponsored links