Õzgerinces csoda- sütés nélkül

2014-04-21

sponsored links

Ünnepek elõtt láttam meg Gabriella blogján ezt a finomságot.  Akkor már gondolatban  választottam receptjeimbõl egy sütés nélkülit, de ez annyira megtetszett hogy most  el is készítettem   !
                                                                                 
Hozzávalók:kókuszos rész:                                               
  • 5 dl tej,
  • 5 csapott evõkanál kristálycukor
  • 1 cs. vaníliacukor
  • 3 púpos evõkanál liszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
kakaós rész:
  • 20 dkg. darált keksz
  • 10 dkg apróra tördelt keksz
  •   1,3 dl tej
  • 10 dkg.  porcukor
  •   2 evõkanál kakaópor
  • 15 dkg. vaj
  •   1 evõkanál rumaroma
  •   2 evõkanál sárgabaracklekvár
Elkészítése: Kókuszos: A tejet a cukorral és a liszttel simára kevertem majd közepes sûrûre fõztem . Levettem a tûzhelyrõl és hozzákevertem a vaníliacukrot és a kókuszreszeléket. Õzgerinc formát fóliával  kibéleltem  és a kihûlt krém 3/4 részét  beletettem kezemmel jól belenyomogattam az oldalába is.
Kakaós: Vajat  megolvasztottam  bele öntöttem a tejet a cukrot kakaót mikor már összemelegedett  tûzhelyrõl levettem és  beletettem  a rumaromát darált  és a darabos kekszet valamint a lekvárt. Az egészet jól összekevertem és az õzgerinc forma közepébe  belekanalaztam. Tetejére a maradék  kókuszost  tettem majd  fóliával letakartam és hûtõbe tettem. Nagyon finom és ízlett mindenkinek!

Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2014/04/...

sponsored links

Keres?s