Egyik kedvenc desszertem a panna cotta, ezt is mĂĄr rengeteg féle formĂĄban elkészĂ­tettem. EzĂşttal kisebb tortaformĂĄban készĂźlt, ĂĄfonyazselével a tetején, cukor nélkĂźl. Aki édesen szereti, tegyen a tejszĂ­nhez cukrot esetleg vanĂ­liĂĄt.

Áfonyås panna cotta

HozzĂĄvalĂłk: 5 dl tejszĂ­n, 2 dl tej, 25 g zselatinpor, 25 dkg fagyasztott ĂĄfonya, porcukor Ă­zlés szerint.

ElkészĂ­tése: A tejszĂ­nbĂľl elveszĂźnk néhĂĄny evĂľkanĂĄlnyit és hozzĂĄkeverĂźnk 15 dkg zselatinport, majd ĂĄllni hagyjuk 10 percet. EzutĂĄn a maradék tejszĂ­nt a ...

Folytatás a blogon ... ottisfoz.szhblog.ro/2014/03/12/afonya...