Áfonyás amerikai palacsinta

2014-04-29

sponsored links

Tegnap láttuk a férjemmel a TV-ben és mindketten megkívántuk. Este már nem álltam neki, mert kevés volt itthon az alapanyag, de ma reggel azonnal "futottam" a frissen gipsztõl megfosztott lábammal a piacra.


Hozzávalók:

  • 1 dl tejföl
  • 4 dl író
  • 4 tojás
  • 4 dkg szoba hõmérsékletû vaj + 5-6 dkg a sütéshez
  • 4 ek nyírfacukor
  • 25 dkg tönkölyliszt
  • 25 dkg áfonya
  • 2 csapott tk sütõpor
  • 1/2 citrom reszelt héja

Elkészítése:

A tejfölt, írót, cukrot, puha vajat és a tojást habverõvel összekevertem, majd belekevertem a sütõporral elkevert lisztet, végül pedig beleforgattam az áfonyát. Serpenyõben kevés vajat forrósítva egy-egy kisebb merõkanálnyi adagot sütöttem meg, oldalanként 2-2 perc alatt mérsékelt tûzön.
A blogban közölt receptjeim, fotóim kizárólag az írásos beleegyezésem után közölhetõk más oldalakon. Ez alól kivételt képeznek azok a weboldalak, ahol nem közlik az egész írást, csak elsõ sorait, folytatásért pedig a blogomra kattint az olvasó.

Folytats a blogon ... evinenikulinariskalandozasai.blogspot...

sponsored links

Keres?s