Áfonyaörvényes blondie aka. szivacssüti

2014-04-20

sponsored links

Íme az eperörvényes blondie testvére, nem kevésbé dekoratív Õ sem. Number 1 sütivé lépett nálunk elõ, hiszen mindössze 20 perc alatt elõállítható. Ha akad otthon egy tábla fehércsoki, akkor meg vagyunk mentve. A többi hozzávaló meg minden háztartásban megvan, talán. Most a múltkorinál kisebb tepsiben készült, így magasabb lett. A blondie név talán nem is jó, az ember valami tömör csokis csodára számít, mint a brownienál,csak fehérben, de nem, itt sokkal inkább egy piskótaszerû, kellemesen csokis, de nem hivalkodóan édes szivacssütirõl van szó. Kipróbálni kötelezõ!


Hozzávalók:
20x20 cm-es tepsihez

100 gr fehércsoki
100 gr margarin/ vaj
2 tojás
30 gr cukor
csipet só
80 gr liszt
áfonyalekvár


Elkészítés:
1. A csokit a vajjal/ margarinnal mikróban összeolvasztjuk, simára keverjük.
2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott csokis masszát, majd beleforgatjuk a sóval elkevert lisztet. 
3. Sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk és megcsurgatjuk mikróban kissé felmelegített áfonyalekvárral. Egy villával vagy hústûvel örvényesre húzzuk a mintát.
4. 180 fokra elõmelegített sütõben 15-20 perc alatt készre sütjük ( tûpróba), kockákra vágva tálaljuk.




Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2014...

sponsored links

Keres?s