Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zürichi kenyér
sponsored links
Hálás köszönet a Katica konyhája blog szerzõjének, nála találtam ugyanis ezt a csodás kenyérreceptet.
Ebben az évben már harmadik alkalommal sütöm, mert az egész család odáig van érte. Ropogós a héja, finom, foszlós a belseje és még három nap múlva is teljesen puha.
Kezdõ kenyérsütõknek is bátran ajánlom, egyszerû és elronthatatlan recept.
Hozzávalók
A kovászhoz
250 g finom- vagy kenyérliszt (nálam az elõbbi)
6 g! friss élesztõ
165 ml víz
A kenyérhez
a kovász teljes mennyisége
375 g finom-vagy kenyérliszt ...