Zöldfûszeres-joghurtos csirke cserépben sülve

2014-06-17

sponsored links


Itt van a zöldfûszerek szezonja, süssünk-fõzzünk velük minél több ételt.

A hétvégén kihasználtam a "hûvös" idõt, kertészkedtem, így ebédre valami olyan ételt gondoltam ki,amivel nem kell sokat ténykedni.
Ahogy kapálgattam a kis fûszerkertemet,és csipkedtem le a kiálló levélkéket innen-onnan, akkor döntöttem el, hogy ezekkel a fûszerekkel kell valamit kezdenem a mai menüben.
Beszaladtam a konyhába, beáztattam a cseréptálamat, és amíg ázott a vízben, elõkészítettem az ételt.
A csirkehúsról lehúztam a bõrét, besóztam,a krumplit ledörzsölgettem,a joghurtot kikevertem vízzel, delikáttal,összemetélt zöld fûszerekkel.
A cserép alját kivajaztam azzal a nekem bevált fûszeres vajjal ,amit a Lidl-ben vettem.
Beletettem a combokat,rá a hasábokra vágott krumplit,és ráöntöttem a fûszeres ...

Folytats a blogon ... konyha-labor.blogspot.com/2014/06/zol...

sponsored links

Keres?s