Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zabpelyes, szilvás, barackos lepény
sponsored links
Most nyáron inkább a gyümölcsös sütiknek van a szezonja. Ilyenkor majdnem minden gyümölcsbõl készítek sütit. Most épp a barack és a szilva volt soron. A savanykás szilva és az édes barack egész jó kombináció. Ez a süti azért is jó, mert mivel külön sorba van helyezve rajta a gyümölcs, lehet csak barackos kockát vágni belõle és külön szilvást, így mindenki olyant vesz, amilyent épp kíván. Én mindkettõbõl vágtam, ez van lefényképezve, de lehet külön is vágni.
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 15 dkg cukor,
- 6 tojás,
- 5 dkg zabpehely,
- 1/2 tasak sütõpor,
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 csipet só.
- 3 nagy õszibarack szeletekre vágva,
- 8 db. szilva négybe vágva.
A margarint a mixer edényébe tettem és a cukorral habosra kavartam. Hozzáadtam a tojásokat és tovább kavartam. Utána fokozatosan hozzáadtam a száraz hozzávalókat is és csomómentesre kavartam. A tepsit egy kivajazott sütõpapírral kibéleltem és beleöntöttem a zabpelyhes masszát. A gyümölcsöket megmostam és kimagoltam. A szilvát négybe vágtam, a barackot szeletekre és a képen látható módon rátettem a masszára. Elõmelegített sütõben, kettes fokozaton megsütöttem. Könnyû elkészíteni és hamar elkészül. Ráadásul nagyon finom.