Hosszabb kihagyĂĄs utĂĄn, Ăşjra egyĂźtt sĂźtĂśk a BBB "akik szeretnek kenyeret sĂźtni" csajokkal.

( A BBB  -Bread Baking Babes-  szĂťk barĂĄti tĂĄrsasĂĄg, a vilĂĄg minden tĂĄjĂĄrĂłl olyanok, akik szeretnek kenyeret sĂźtni.

 Olyan emberek alapĂ­tottĂĄk, akik szeretnek   egyĂźtt   kenyeret sĂźtni. 

Minden hĂłnapban az alapĂ­tĂłk kĂśzĂźl, van egy HĂĄziasszony, aki "adja" a receptet, megsĂźtik az alapĂ­tĂłk és bĂĄrki aki szeretné,
a tapasztalatokat pedig a hĂłnap végén, megosztjuk egymĂĄssal.

2012 januĂĄrjĂĄtĂłl tĂśbbnyire a BBB csajokkal sĂźtĂśk.

Az elĂľzĂľekben "kĂśzĂśsen" sĂźtĂśtt kenyerek, a BBB cĂ­mszĂł alatt szerepelnek.)

Ebben a hĂłnapban Elle a hĂĄziasszony, a feedingmyenthusiasms blog Ă­rĂłja.

A hĂłnap kenyerét James Beard amerikai séf "Beard Bread" (1973) kĂśnyvébĂľl vĂĄlasztotta.

A kenyér kĂźlĂśnlegessége, a kivitelezésben van: a tészta ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsa utĂĄn az elsĂľ kelesztés vĂ­zben! tĂśrténik.

BĂĄr Elle, nem hallott még errĂľl a technikĂĄrĂłl, mi magyarok igen.

"VĂ­zen kullogĂł" vagy "vĂ­zben kelt" vagy "vĂ­zenkĂľtt"-ként ismerik legtĂśbben az Ă­gy készĂźlt sĂźteményt.

Nevezik még "kĂştban kelt"-nek is, mert réges-régen kĂştba eresztették és ott ...