Vodkával flambirozott banán vanília fagylalttal
sponsored links
Vodkával flambirozott banán vanília fagylalttal
Volt a hûtõben banán, ami már kezdett túléretté válni. Ez a legjobb a flambirozáshoz. Vodka is volt. Hát akkor rajta!Hozzávalók:
- 1 db érett banán
- 1 ek vaj
- fahéjas cukor
- szerecsendió
- 1 tk cukor
- 3 cl vodka
- 4 gombóc vanília fagylalt
- 1 menta csúcs
A banán héját leveszem.
Egy serpenyõben megolvasztom a vajat. Beleteszem a banánt, megszórom a fahéjas cukorral. A vajban megforgatom a banánt. Rászórom a cukrot, majd ráöntöm a vodkát. Meggyújtom.
A banánt kiveszem és egy tányérra teszem. Ráöntöm a karamelizálódott szószt. Mellékanalozom a fagylaltot az adagolóval. Teszek rá egy mentacsúcsot.