Vodkával flambirozott banán vanília fagylalttal

2014-08-09

sponsored links

Vodkával flambirozott banán vanília fagylalttal

Volt a hûtõben banán, ami már kezdett túléretté válni. Ez a legjobb a flambirozáshoz. Vodka is volt. Hát akkor rajta!

Hozzávalók:
  • 1 db érett banán
  • 1 ek vaj
  • fahéjas cukor
  • szerecsendió
  • 1 tk cukor
  • 3 cl vodka
  • 4 gombóc vanília fagylalt
  • 1 menta csúcs
Elkészítés:

A banán héját leveszem.

Egy serpenyõben megolvasztom a vajat. Beleteszem a banánt, megszórom a fahéjas cukorral. A vajban megforgatom a banánt. Rászórom a cukrot, majd ráöntöm a vodkát. Meggyújtom.

A banánt kiveszem és egy tányérra teszem. Ráöntöm a karamelizálódott szószt.  Mellékanalozom a fagylaltot az adagolóval. Teszek rá egy mentacsúcsot.




Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2014/08/vodk...

sponsored links

Keres?s