sponsored links

KĂ­vĂĄncsi vagyok, hĂĄny gasztroblogon fog felbukkanni hasonlĂł leves az Ăşj év elején? :)

Ez itt egy elég ĂşttĂśrĂľ verziĂł, ĂĄldozat az improvizĂĄciĂł oltĂĄrĂĄn. De jĂł kegyetlenĂźl, csak kell kis bĂĄtorsĂĄg az elkészĂ­téséhez és megkĂłstolĂĄsĂĄhoz. Extra tipp: ne a konzervatĂ­v Ă­zlésĂť csalĂĄdtagok vendégeskedésekor készĂ­tsĂźk, fĂľleg, ha jelen vannak mĂĄr a készĂ­tés fĂĄzisĂĄban is. BĂĄr megjegyzem, a jĂł hĂşslevest is csak Ăşgy tudom élvezni, ha nem én készĂ­tem :)

HozzĂĄvalĂłk:

15 dkg vĂśrĂśs lencse, jĂłl megmosva
15 dkg édesburgonya, kis kockĂĄkra vĂĄgva
fél fej vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kĂśrĂśmnyi friss gyĂśmbérgyĂśkér
2 kk sĂł
1 kk koriander ...