• 60 dkg joghurtpuding
• 4 evĂľkanĂĄl nyĂ­rfacukor (vagy tetszĂŠs szerint mĂĄs, termĂŠszetes ĂŠdesĂ­tĂľszer)
• 1 teĂĄskanĂĄl vanĂ­lia aroma
• fĂŠl citrom reszelt hĂŠja
• 1 tasak zselatin (8 g)
• nĂŠhĂĄny szem fagyasztott bogyĂłs gyĂźmĂślcs (pl mĂĄlna)
• citromfĂť vagy menta a dĂ­szĂ­tĂŠshez

• Egy tĂĄlban kikavarjuk a joghurtot cukorral, vanĂ­liĂĄval, ĂŠs citromhĂŠjjal. 
•  Egy kisebb edĂŠnykĂŠben 4-5 evĂľkanĂĄlnyit Ăśsszekavarunk a zselatinnal, majd lassĂş tĂźzĂśn, folyamatosan kavargatva, felmelegĂ­tjĂźk. Forralni nem szabad! 
• EzutĂĄn a joghurthoz kavarjuk, majd 4 kisebb tĂĄlikĂłba ĂśntjĂźk. HĂťtĂľszekrĂŠnybe helyezzĂźk teljes dermedĂŠsig (2-3 Ăłra). 
• Amikor a krĂŠm megszilĂĄrdult, a szĂŠlĂŠn Ăłvatosan egy kĂŠssel kĂśrbevĂĄgjuk, picit fellazĂ­tjuk, majd egy kisebb tĂĄnyĂŠrkĂĄra vagy tĂĄlra borĂ­tjuk Ăłvatosan. 
• A tetejĂŠt megszĂłrjuk mĂĄlnĂĄval, ĂŠs egy kevĂŠs reszelt citromhĂŠjjal. CitromfĂťvel, vagy mentĂĄval dĂ­szĂ­thetjĂźk.

Folytatás a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2017/02/vanili...