Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Van ebben minden :)
sponsored links
Amit csak találtam otthon, az belekerült az ételbe.
Egész jó lett, bár a látvány nem adja vissza az ízt.:) Nevet sem tudtam neki adni, mert nem curry, bár annak indult, nem is pörkölt, nem is vegán, mert van benne hal, szóval inkább csak olyan egyveleg.:)
Kezdem a hozzávalók felsorolásával:Van benne egy nagyobb édesburgonya, egy fél fej brokkoli, 250 gr lazac, 1 konzerv gabona mix babbal, egy kis üveg lecsó, hagyma, fokhagyma, plusz paradicsom, 1 ek kukoricakeményítõ, olíva olaj, meg a fûszerek. Só, bors, kurkuma, gyömbér, garam massala, római kömény
Elkészítése: hagymát, fokhagymát felkockázni, olívaolajban megpárolni. Közben lehet a paradicsomot is hozzátenni, meg a lecsót, majd szépen sorjában a zöldségeket. Elõször az édesburgonyát és a brokkoli szárát, majd késõbb a brokkoli rózsáit is. Mehet a fûszerezés, ezt követõen pedig öntsük fel 3 kisebb csésze vízzel, fedjük le és fõzzük kb negyedórát. Mikor már minden megpuhult, a végén tegyük bele a bõrétõl megszabadított lazacot apró kockákra vágva, a kukoricakeményítõt és a konzerv mixet is. Ropogós naan kenyérrel tálaljuk.
Egész jó lett, bár a látvány nem adja vissza az ízt.:) Nevet sem tudtam neki adni, mert nem curry, bár annak indult, nem is pörkölt, nem is vegán, mert van benne hal, szóval inkább csak olyan egyveleg.:)
Elkészítése: hagymát, fokhagymát felkockázni, olívaolajban megpárolni. Közben lehet a paradicsomot is hozzátenni, meg a lecsót, majd szépen sorjában a zöldségeket. Elõször az édesburgonyát és a brokkoli szárát, majd késõbb a brokkoli rózsáit is. Mehet a fûszerezés, ezt követõen pedig öntsük fel 3 kisebb csésze vízzel, fedjük le és fõzzük kb negyedórát. Mikor már minden megpuhult, a végén tegyük bele a bõrétõl megszabadított lazacot apró kockákra vágva, a kukoricakeményítõt és a konzerv mixet is. Ropogós naan kenyérrel tálaljuk.