Túróval töltött tojás sütve

2014-07-05

sponsored links


Túró és kapor..már csak fõtt krumplival jobb :)

Hozzávalók:

  • 5 tojás, 7 dkg reszelt sajt, 5 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 1 evõkanál apróra vágott kapor, bors

Elkészítése:

  • A tojásokat 10 perc alatt keményr fõzzük, majd folyó víz alatt leöblítjük. Meghámozzuk, mindeniket kettévágjuk, a sárgáját pedig egy kisebb tálba tesszük. Hozzáadjuk a túrót, 3 evõkanál tejfölet, a kaprot, meg a borsot, és villával alaposan áttörjük, kikavarjuk. Sózni nem szükséges, mert a túró már eleve sós. A maradék tölteléket a maradék tejföllel kikavarjuk. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a tojásokat, majd tûzálló tálba sorakoztatjuk, a tetejét pedig leöntjük a tejföles keverékkel, illetve megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokos sütõben, kb 15 perc alatt szép pirosra sütjük. Elõételként, vagy svédasztalra jó alternatíva.

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2014/07/turova...

sponsored links

Keres?s