Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Túrós pohárdesszert
sponsored links
Még egy ünnep közeleg nálunk...jövõ héten kisebbik porontyom kettõ éves lesz.Voltam is nagy gondban tortaügyben, mert valahogy nem jött az ihlet. Feltettem magamnak a kérdést:mit szeretnék? Könnyû, laza, krémet. Dorka tortájának nagy sikerére való tekintettel, ebbõl indultam ki, természetesen változtattam rajta egyenlõre még csak fejben...
Viszont, most is, mint általában a nagyobb tortaprojekteknél, fõpróbát tartok. Ezért készült ma el ez a mai pohárdesszert, ami önmagában is megállja a helyét...:-)
Hozzávalók:
2 dl habtejszín
3 ek cukor
1 cs. vaniliás cukor/vanilia aroma
25 dkg ricotta
25 dkg sztracsatellás görög joghurt
1 cs. zselatin fix
5 db lime-os túrórudi
Elkészítése:
A tejszínt a cukorral felverjük, belekerverjük a ricottát, és a joghurtot, végül a zselatin fixet.
A túrórudikat szeletekre vágjuk. Poharakba teszünk belõlük pár darabot, majd kanalazunk rá a krémbõl. Felváltva tesszük bele a túrórudit a krémmel.
Úgy osszuk be a túrórudikat, hogy a tetejére maradjon 1-1 szelet.
Hozzávalók:
2 dl habtejszín
3 ek cukor
1 cs. vaniliás cukor/vanilia aroma
25 dkg ricotta
25 dkg sztracsatellás görög joghurt
1 cs. zselatin fix
5 db lime-os túrórudi
Elkészítése:
A tejszínt a cukorral felverjük, belekerverjük a ricottát, és a joghurtot, végül a zselatin fixet.
A túrórudikat szeletekre vágjuk. Poharakba teszünk belõlük pár darabot, majd kanalazunk rá a krémbõl. Felváltva tesszük bele a túrórudit a krémmel.
Úgy osszuk be a túrórudikat, hogy a tetejére maradjon 1-1 szelet.