Túrós lepény

2014-04-04

sponsored links


Kapor szigorúan  kizárva. Mazsola...hát, nem hiányzik senkinek. Kevés citromhéj és kevés vanília, ugyanis nem citromos-vaníliás-túrós lepényt akarunk enni, hanem csak egy egyszerû túrós lepényt. Pont olyat, mint amilyet anyukám sütött rendszeresen anno. Jó sok töltelék, könnyû tészta, langyosan egyenesen a tepsibõl...

A tésztát ekkora mérethez elég vékonyra kell nyújtani, de a sütõpor szépen megemeli majd. Az alsó lapot lehet toldozgatni-foldozgatni, (és persze a felsõt is...) de a felsõt lehetõleg pontosan  kell a tepsi méretére nyújtani.
Én a túróhoz nem teszek zsemlemorzsát vagy  kekszmorzsát, de tejfölt se, de ilyenkor szárazabb fajta túrót veszek. Ha nedvesebb (pl az Oké termékek), akkor nem árt az alsó lapot megszórni valamivel, ami elszív kicsit a túró nedvességébõl.

Hozzávalók: (32x30 cm-es tepsihez)

35 dkg liszt
1 tk sütõpor
17 dkg cukor ...

Folytats a blogon ... piszke.blogspot.com/2014/04/turos-lep...

sponsored links

Keres?s