Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tortillatekercs húsos raguval
sponsored links
Vacsorára készítettem, viszonylag pikk-pakk recept, nem kell elbonyolítani. Street food kaja otthoni készítésben.
Tortillatekercs húsos raguval
Hozzávalók: 4 tortilla (készen is kapható), 1/2 fej jégsaláta, 1 piros húsú paprika, 1 szál póréhagyma, 2 paradicsom, 25 dkg darált hús, kevés vaj, 2 evõkanál sûrített paradicsom, 15 dkg morzsolt kukorica (konzerv), ízlés szerint tabasco szósz, reszelt sajt.
Elkészítése: A salátát megtisztítjuk., csíkokra vágjuk. A paprikát megmossuk, kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk. A paradicsomot megmossuk, húsát cikkekre vágjuk. Felforrósítjuk a vajat, morzsásra pirítjuk benne a darált húst. Hozzáadjuk a paprikát, a pórét, és összepirítjuk. A húst a sûrített paradicsommal, a paradicsommal, a kukoricával elkeverjük, és sóval, borssal, és a tabascoval ízesítjük. A tortillalapokat serpenyõben átforrósítjuk, megszórjuk salátával, ráhalmozzuk a húst, megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük.