Teljes ki?rl?s?, pelyhes mini keny?r

2023-05-14

sponsored links

 
 
 
 
 


 
 
 
Igaz, sokkal hosszabb kihagy?ssal, mint sz?m?tottam r?, de v?gre itt vagyok. T?d?mm! :D
M?g bele kell r?z?dni, de rem?lem mihamarabb siker?l ?s legal?bb fele annyi id?t tudok s?t?s-f?z?s-fot?z?ssal t?lteni, mint amennyit val?j?ban szeretn?k. ;) M?r az is egy f?nyerem?ny lesz, mert ahogy eln?ztem, ?pp szilveszterkor siker?lt utolj?ra ?j receptet feltenni. :D
Most egy olyan mini kenyeret hoztam, ami t?k?letes lehet gyerekeknek uzsonn?ra -igaz lassan itt a ny?ri sz?net-, de ?pp ?gy kir?ndul?shoz, vagy apr? szendvicsek k?sz?t?s?hez. Igaz?b?l b?rmihez, amihez keny?r duk?l. :D
 


 
 
 
 
 
 
 
Hozz?val?k:
20 dkg t?nk?lyliszt
20 dkg teljes ki?rl?s? liszt
10 dkg sima liszt
5 dkg vegyes gabonapehely (b?za, rozs, zab)
2 ek. lenmagpehely
3 dl langyos v?z
1 csomag sz?r?tott ?leszt? (7g)
1 kk. cukor
3 ek. olaj
1 csapott tk. s?

  1. Az ?leszt?t a v?zben a cukorral ?s 1 ev?kan?l liszttel felfuttatjuk. 
  2. A t?szta hozz?val?it t?lba m?rj?k ?s az ?leszt?vel egy?tt ?ssze?ll?tjuk a t?szt?t. 
  3. Tiszta fel?leten 5 percig gy?rjuk, dagasztjuk, majd t?lba t?ve, letakarva 1 ?r?t kelesztj?k. 
  4. A megkelt t?szt?t lisztezett deszk?ra bor?tjuk, 8 egyenl? r?szre osztjuk, j?l ?tgy?rjuk ?s mini vekniket form?zunk. A form?ba tessz?k, tetej?ket bev?gjuk ?s letakarva ?jabb 1 ?r?t kelesztj?k. 
  5. 185?C-ra el?meleg?tett s?t?ben ~40 perc alatt k?szre s?tj?k. (T?pr?ba!) A mini kenyereket a form?b?l kiv?ve, r?csra t?ve kih?tj?k.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Folytats a blogon ... https://konyhaninnenkertentul.blogspo...

sponsored links

Keres?s