Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tefjölös karfiolleves vajas galuskával, karfiol sajtmártással
sponsored links
 |
| Karfiol sajtmártással |
A levest hasonlóan készítettem, mint az itt található gombalevest, ezért csak képet teszek fel róla.
A sajtmártáshoz felforraltam 2 dl tejszínt, belenyomtam 2 gouda és 2 ementáler tömlõs sajtot (Lidl-s). Alaposan kiforraltam, majd a tepsibe terített (elõtte levesben megfõzött) karfiol rózsákat bevontam a sajtmártással, és 200 fokos sütõben átsütöttem. Isteni krémes lett az egész, nem tudtam betelni az ízével. Ezzel a mártással natúr sült csirkemellet is el tudnék képzelni, de akár kifõtt tésztával is isteni lehet.
Apának és Legkisebbikemnek sültcsirkét készítettem krumplipürével. Már az idejét sem tudom mikor volt utoljára krumplipüré.