Tavaszi saláta

2014-05-16

sponsored links


A kert elsõ kincsei a tányéron: bébispenót, borsóhajtás, retek, áttelelt mángold, újhagyma, megtámogatva egy kis tojással és napraforgóval. A borsóhajtásban nincs semmi úri huncutság, elég hozzá egy szélesebb cserép is: a borsót belenyomkodod 1-2 cm mélyre a földbe, locsolod, locsolod, és pár hét múlva már lehet is szüretelni. A nagyon meleg hónapokban sajnos a világ minden vize is kevés neki, de márciustól júniusig és augusztus végétõl októberig nyugodtan vetheted, kisebb fagyokat is elvisel.

A recept eredetileg a Kifõztük magazin májusi számában jelent meg. Azóta lett egy epres különszám is, azt láttátok már? :)
Erre tovább >>>

Folytats a blogon ... www.mandykertje.hu/2014/05/tavaszi-sa...

sponsored links

Keres?s