Tavaszi saláta - 63. VKF!

2014-05-05

sponsored links

Nem szoktam ilyen sokára hagyni a játékokra szánt bejegyzések megírását, de mivel most saláta volt a téma, arra vártam, hogy minél több zöldség jelenjen meg a piacon. Persze nálunk Csíkban még mindig nincs olyan nagy választék, mint máshol, majd júniusban lesz csak paradicsom, paprika, uborka.
A VKF! 63. fordulójának háziasszonya Zöld múzsa, aki a Saláta, mint fõ fogás címet adta az aktuális játéknak és arra buzdított minket, hogy ha már itt a tavasz, alkossunk valami friss, színes, egészséges finomságot.
Imádom a salátákat, ahogy a friss zöld vagy tarka finomságok hersegnek a számban! Nem szoktam öntetet sem készíten rá, hogy jobban érezzem a zöldségek friss ízét. Ez a saláta nagyjából minden szezonális zöldséget tartalmaz, amit május elsõ napjaiban nálunk kapni lehet.

Hozzávalók:
-5 levél fodros saláta
-1 kötés retek
-3 zöldhagyma
-1 murok (sárgarépa)
-friss juhsajt felkockázva
Mindezt összekevertem és jóízûen elfogyasztottam.




Folytats a blogon ... tuparna-habvero.blogspot.com/2014/05/...

sponsored links

Keres?s