sponsored links

Évekkel ezelĂľtt a karfiolbĂłl csak levest, és rakott karfiolt készĂ­tettem, addig mostansĂĄg mĂĄr igen vĂĄltozatosan készĂ­tek belĂľle akĂĄr fĂľételt ( karfiolos tésztĂĄt, karfiol pĂśrkĂśltet....tĂśbb recept itt megtalĂĄlhatĂł), vagy éppen mint most kĂśretet. RégĂłta szerettem volna fĂťszeres sĂźlt karfiolt készĂ­teni, de eddig valamiért halogattam, és most bĂĄnom csak igazĂĄn. A mogyorĂłolajat Ăśsszekevertem a rĂłmai kĂśménnyel, korianderrel, és szĂ­nes borssal, majd beleforgattam a rĂłzsĂĄira szedett karfiolt, és mĂĄr mehetett is be a sĂźtĂľbe. RĂśpke fél Ăłra mĂşlva mĂĄr kĂśrteként tĂĄlalhattam a busaszelet mellé. A halhoz is nagyon jĂłl illett, de magĂĄban a fĂťszeres karfiol is nagyon finom volt.