Sült burgonyasaláta

2017-01-14

sponsored links

Hozzávalók:
(2 személyre)

kb. 0,5 kg salátaburgonya
2 db shalotta hagyma
bors

ecet
olíva olaj
vegeta
víz

Elkészítése:

A megfõtt burgonyát hûlni hagyjuk. A shalotta hagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk és vékonyan megsózzuk, majd állni hagyjuk. A burgonyát megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Egy kisebb tepsit kivajazunk, abban lerétegezzük a burgonyát a hagymával. Minden sort enyhén meg is borsozunk. Amikor elfogyott a hagyma és a burgonya, 3 ek. ecetet, 3 ek. oliva olajat, 1 tk. vegetát és 3 ek. vizet összekeverünk és a burgonyára öntjük.
Elõmelegített, 220 fokos sütõben 15-20 percig sütjük.

Bármilyen húshoz kiváló köret és saláta egyben.


Folytats a blogon ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo...

sponsored links

Keres?s