Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütés nélküli túrótorta 3.
sponsored links
Hozzávalók: (? 27 cm-es tortaformához)
- A piskótaréteghez:
30 dkg babapiskóta
15 dkg olvasztott vaj.
- A túrós réteghez:
50 dkg túró (Lidl-s vödrös)
20 dkg tejföl
2,5 dl tejszín
8 evõkanál porcukor (ízlés szerint)
fél citrom leve és reszelt héja
2 tasak Dr. Oetker expressz zselatinfix (®elatinový stu¾ovaè za studena)
kb. 5 marék (fagyasztott) málna vagy más bogyós gyümölcs.
- A díszítéshez:
2 db babapiskóta
kevés étcsoki.
A babapiskótát késes aprítóval összeaprítottam, összegyúrtam az olvasztott vajjal. Vajjal vékonyan kikent tortaforma aljába nyomkodtam. Hûtõbe tettem.
A túrót kikevertem a tejföllel, hozzáadtam a citrom levét és héját, 7 evõkanál porcukrot. A maradék 1 evõkanál porcukorral habbá vertem a tejszínt, majd óvatosan baleforgattam a túrós masszába. A 2 tasak zselatinfixet a csomagolásán levõ utasítás szerint 2 dl langyos vízben jól elkevertem, azt is hozzákevertem a túrós masszához. Ekkor adtam hozzá a fagyasztott málnát is. Az egészet a piskótás rétegre kentem. 2 db babapiskótát kézzel durván rámorzsoltam és késsel kevés étcsokit kapartam rá. Egy éjszakát hûtõben hagytam pihenni.