sponsored links

 Az alåbbi sßti az egÊszsÊges Êtelek jegyÊben kÊszßlt, de ez koråntsem jelenti azt, hogy íztelen, vagy hogy kevÊsbÊ Êdes lenne. A lisztet þrÜlt napraforgómag Ês zabkorpa helyettesíti, a fehÊr cukor agave sziruppal helyettesítþdÜtt, a tojåst pedig a lenmag-víz elegye pótolta. Mi nagyon szerettßk!

KÊt meglehetþsen Êdesszåjú gyerek mellett azÊrt az ember mår igen csak elgondolkodik, hogy milyen ÊdessÊget ad a kezßkbe.  A napraforgómag folsavban gazdag, tele van antioxidånsokkal, E-vitaminnal Ês szelÊnnel, nagyon jó fehÊrjeforrås nÜvekedÊsben levþ gyerekeknek Ês åldåsos kismamåknak is.

AmĂşgy szerintem beillik a makrobiotikus recptek kĂśzĂŠ is.

Csokis, napraforgĂłs tallĂŠrok

(tojĂĄs, fehĂŠrliszt ĂŠs fehĂŠr cukor nĂŠlkĂźl)

HozzĂĄvalĂłk:

?    8 dkg napraforgómag

?    4 dkg zabkorpa vagy zabliszt

?    3 ek. keserÝ kakaópor

?    ? kk. sßtþpor

?    4-5 ek. agåvÊszirup (vagy mÊz, datolyaszirup, barna cukor stb.)

?    1 ek. lenmagþrlemÊny, 3 evþkanål víz

?    3 ek. víz

?    3 evþkanål kókuszolaj

A lenmagĂľrlemĂŠnyt keverjĂźk Ăśssze 3 evĂľkanĂĄl vĂ­zzel.

A napraforgómagot száraz serpenyõben enyhén pörköljük meg, majd daráljuk össze. Adjuk hozzá a zablisztet (lehet zabkorpa kávédarálón õrölve), a sütõport és a kakaóport. Édesítsük agávésziruppal (vagy datolyasziruppal, esetleg mézzel), adjuk hozzá a vízzel dúsított lenmagõrleményt és a kókuszolajat, majd lazítsuk a tésztát 3 evõkanál vízzel.

TĂ­z percre tegyĂźk a hĂťtĂľbe a sĂźti alapanyagĂĄt, a kĂłkuszolajtĂłl kemĂŠnyedik az ĂĄllaga, majd kezĂźnkkel formĂĄzzunk belĂľle diĂłnyi mĂŠretĂť golyĂłkat, tenyerĂźnkkel lapĂ­tsuk kissĂŠ szĂŠt, ĂŠs fektessĂźk sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsire. Meleg sĂźtĂľben 12 perc alatt sĂźssĂźk kĂŠszre.

MĂŠg tĂśbb napraforgĂłs recept az nlc-n.

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

EgyszerĂť csokis szelet



FahĂŠjas, csokis meggyes lepĂŠny



KĂźlĂśnlegeset egyszerĂťen: nagyon csokis kuglĂłf, fahĂŠjas mĂĄzzal



Angolosan: banĂĄnos, csokis teasĂźti