sponsored links

Nem nagyon szoktam kenyeret sĂźtni. Ennek az oka egyszerĂť: annyi mindent kĂŠszĂ­tek mĂĄr itthon, hogy sokszor nincs idĂľm mindent legyĂĄrtani ĂŠs egyĂŠbkĂŠnt is egyszerĂťbb ezt megvenni ĂŠs ĂŠn a tecsĂłs kenyeret pl. kimondottan szeretem is.

Na de megesik olykor, hogy elfogy itthon a kenyĂŠr ĂŠs nem tudok elmenni boltba, na ekkor (ĂŠs amikor egyĂŠbkĂŠnt is rĂĄm jĂśn) megesik, hogy itthon sĂźtĂśk kenyeret.

Eddig ĂĄltalĂĄban sĂźtĂľzacskĂłban sĂźlt kenyereket sĂźtĂśttem, de most erre esett a vĂĄlasztĂĄsom. Finom olĂ­vaolajos.

Amellett, hogy a lĂĄtvĂĄnya is lenyĂťgĂśz a frissen sĂźlt kenyĂŠrnek, nem elhanyagolhatĂł az Ă­ze sem, valamint az sem, hogy nincs benne dĂşsĂ­tĂłszer, tartĂłsĂ­tĂłszer, semmifĂŠle adalĂŠkanyag.

50 dkg finomliszt

3 dkg ĂŠlesztĂľ

0,5 dl (olĂ­va)olaj

2 tk. sĂł

2 tk cukor

2,5 dl kĂŠz meleg vĂ­z

Az ĂŠlesztĂľt kevĂŠs cukorral elkevert vĂ­zben felfuttatjuk.





Ha felfutott, akkor a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłval sima tĂŠsztĂĄt dagasztunk, majd letakarva meleg helyen duplĂĄjĂĄra kelesztjĂźk.



EzutĂĄn kicsit lisztezett deszkĂĄn ĂĄtgyĂşrjuk (ĂŠn tettem mĂŠg hozzĂĄ kevĂŠs olĂ­vaolajat).

MegformĂĄzzuk ĂŠs a formĂĄba tesszĂźk.

Nekem a forma egy tefal, teflon bevonatos pĂźspĂśkkenyĂŠr forma volt.



A tetejĂŠt 3 helyen ĂŠles kĂŠssel bevĂĄgjuk ĂŠs letakarva ismĂŠt kb. fĂŠl ĂłrĂĄt hagyjuk kelni.



Addig a sĂźtĂľ bemelegszik 220 fokra.

Addig sĂźtjĂźk, mĂ­g szĂŠp szĂ­nt nem kap. A romĂĄbĂłl kifordĂ­tva ha kongĂł hangja van, ĂĄtsĂźlt.








Olyan finom kenyĂŠrke lett! Hmmm??..

Te szoktĂĄl otthon kenyeret sĂźtni?

Csatlakozz hozzĂĄm a Facebookon is!