sponsored links

Beleszerettem! A tésztája mindössze négy összetevõbõl áll, csak összegyúrod és sütheted is, de ha úgy szeretnéd bevágod a hûtõbe és órák múlva sütöd, vagy másnap reggel. Egész egyszerûen felvághatod kockákra a kinyújtott tésztát, de akár ki is szaggathatod tökéletesen megtartja a formáját, leteszteltem . Imádom az ilyen alkalmazkodó tésztákat. Ízre vitathatatlanul ennek volt a legnagyobb sikere a család körében az eddig sütött sósak közül. Ma mindössze négy adagot sütöttem.:) Az elsõt próbaképpen, hogy milyen, mert a holnapi eljegyzésre dupla adaggal szerettem volna készülni. A totális siker után begyúrtam az eljegyzésre szántat. Utána pedig még egy adagot, mert a család igen látványosan sóhajtozott, hogy csak ennyi van:) A receptre az Arany Tepsi blogon találtam. Köszönet érte!

TĂşrĂłs kocka
kĂŠt gĂĄztepsinyi lesz belĂľle

HozzĂĄvalĂłk:

• 25 dkg liszt
• 25 dkg tĂşrĂł
• 25 dkg margarin
• 2 tk. sĂł

A tetejĂŠre:

• 1 tojĂĄs a kenĂŠshez
• bĂĄrmi amit szeretnĂŠl: sajt, kĂśmĂŠnymag, szezĂĄmmag, lenmag, mĂĄk

A tĂşrĂłt ĂĄttĂśrjĂźk (ĂŠn nem erĂľltettem magam meg valami nagyon:) HozzĂĄadjuk a lisztet, a felkockĂĄzott margarint a sĂłt ĂŠs ĂśsszegyĂşrjuk. SĂźthetjĂźk rĂśgtĂśn, de be is tehetjĂźk a hĂťtĂľbe, hogy kĂŠsĂľbb, vagy mĂĄsnap reggel kĂŠszĂ­tsĂźk el.
A tĂŠsztĂĄt lisztezett deszkĂĄn 1 cm vastagra nyĂşjtjuk. Na ĂŠn elsĂľ kĂśrben itt felvĂĄgtam a tĂŠsztĂĄt kb. 1,5X1,5 cm kockĂĄkra. Senkit nem akarok ĂĄltatni kĂŠt egyforma darab nem lett kĂśzĂśttĂźk....ebben menthetetlenĂźl bĂŠna vagyok:)
UtĂĄna berĂĄmoltam egy kizsĂ­rozott tepsibe, lekentem a felvert tojĂĄssal ĂŠs sajtot tettem rĂĄ. Na, mĂĄsodik kĂśrben mĂĄr Ăşgy gondoltam szĂźksĂŠgem van mĂŠg a jĂłzan eszemre, ezĂŠrt nemes egyszerĂťsĂŠggel felvĂĄgĂĄs elĂľtt az egĂŠsz kinyĂşjtott tĂŠsztĂĄt lekentem tojĂĄssal, megszĂłrtam kĂśmĂŠnymaggal ĂŠs sajtot reszeltem rĂĄ. Na, ezutĂĄn vĂĄgtam fel ĂŠs raktam a tepsibe. TĂśredĂŠk idĂľ alatt kĂŠsz lett:)

Kb. 180 C-ra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben nagyjĂĄbĂłl 25 perc alatt sĂźl meg.