Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sárgadinnye fagylalt
sponsored links
.jpg)
A héten mézédes sárgadinnyét kaptunk Kecskemétrõl, és mivel korábban már több helyen olvastam, hogy csak az igazán ízletes sárgadinnyébõl érdemes fagylaltot készíteni, eljött az alkalom, hogy végre kipróbáljam.
Az eddigi legegyszerûbb fagylalt receptet sikerült összehoznom, ami egyben a leggyümölcsösebb is lett, szinte harapni lehet benne a sárgadinnyét :). Talán a színe lehetett volna egy kicsit sárgább, de a halványzöld húsú dinnyébõl ennyit tudtam kihozni ? egyébként ez csak utólag tûnt fel, miután belekerült ebbe az igencsak kontrasztos sárga dinnyekehelybe.
Hozzávalók:
500 g sárgadinnye
200 ml habtejszín
100 g cukor
fél citrom leve
vanília aroma
Elkészítés:
A sárgadinnyét kimagozom, megpucolom és kockára vágom.
Az összes hozzávalót összeturmixolom és mûanyag dobozba öntöm, majd fél órára a fagyasztóba teszem, hogy jól lehûljön.
A hideg sárgadinnyés krémet a fagyigépbe kanalazom, és 30-40 perc alatt hagyom, hogy kikeverje a fagylaltot.