Színes csíkos keksz ?tökegyszerûen?

2014-03-01

sponsored links



Színes csíkos keksz



Gondoltad volna, hogy ezt a dekoratív csíkos kekszet teljesen egyszerûen elkészítheted?

Kifõztük 2013. májusi számában Szepykétõl szép színes kekszeket láttam, amikhez ? számomra érdekes módon ? pudingport kellett adni, ezzel kapták meg a kekszek a színüket és ízüket. Eredetileg más formát szántam a kekszeknek, de mivel kicsit törékeny a tészta, nem tudtam úgy formázni, ahogy szerettem volna, ezért ?designt? kellett váltanom, így lettek csíkosak.



Hozzávalók:

30 dkg puha margarin

12 dkg porcukor

1 ek vaníliás cukor

30 dkg liszt

3 tasak különbözõ ízû (és színû) fõzös pudingpor (nálam: vaníliás, csokis, epres)



Elkészítés:

A pudingporok kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk.

3 egyenlõ részre osztjuk a tésztát.

Az adagokba belekeverjük a különbözõ pudingporokat.








Kb. olyan szélesre nyújtjuk a tésztákat, mint a süteményszaggatónk szélessége. Viszont kicsit vastagabbra hagyjuk (kicsivel több, mint 1 cm).

Késsel felvagdossuk nagyjából egyenlõ csíkokra.






Felváltva szorosan egymás mellé pakolgatjuk a különbözõ színeket.








Kis lapogatással (nyújtással) egymáshoz préseljük a csíkokat. Én csak kézzel megnyomkodtam egy kicsit.











Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a kekszeket.











A leesõ szélekbõl márványmintás kekszek készültek.








180 °C-ra elõmelegített sütõben 12-15 perc alatt kisütjük (ne süssük túl, mert kiszárad!).

Jól záródó dobozban tárolható.



Konyhalál Facebook oldal: itt! :)











kis ajándék szüli- és névnapi ?koccintáshoz? felespohárban









kekszek a pikniken





Hasonló bejegyzések:




20130717-016
Sárgabarackos-csíkos kekszes krémes


20120126-018
Vaníliás-kakaós csíkos kekszes krémes


színes cukor
Színes szórócukor


20120215-016
Narancsos-diós keksz


eatit
Cicás keksz ? SAD 21.




Folytats a blogon ... konyhalal.cafeblog.hu/2014/03/01/szin...

sponsored links

Keres?s