Kicsit lassabban kĂŠszĂźlt, mint szokott, mert a csuklĂłm mĂŠg mindig fĂĄj. FĂľleg zĂśldsĂŠgdarabolĂĄskor - leginkĂĄbb a zeller okozott fĂĄjdalmat. Ennek ellenĂŠre mĂŠgis sok zĂśldsĂŠges ebĂŠdet kĂŠszĂ­tettem. ElĂľszĂśr a finom kĂĄposztĂĄs zĂśldsĂŠglevesrĂľl.

HozzĂĄvalĂłk: 1-1 sĂĄrgarĂŠpa ĂŠs petrezselyemgyĂśkĂŠr, egy 1,5 cm vtg. szelet egy hatalmas zellerbĂľl, 5-6 db  nagy kĂĄposztalevĂŠl, sĂł ĂŠs/vagy ĂŠtelĂ­zesĂ­tĂľ, meg ĂľrĂślt bors Ă­zlĂŠs szerint, 2 liter forrĂł vĂ­z, pici olaj, 2 fĂŠl marĂŠk tojĂĄs nĂŠlkĂźli tĂŠszta. 

A feldarabolt zĂśldsĂŠgeket 15-20 perc alatt megfĂľztem, amikor megpuhultak a levesbe tettem a tojĂĄs nĂŠlkĂźli tĂŠsztĂĄt, tovĂĄbbi 5-6 perc fĂľzĂŠs utĂĄn elkĂŠszĂźlt. 

AmĂ­g a leves megfĂľtt, gyorsfĂľzĂľ fedĂľvel hajĂĄban fĂľtt krumplit fĂľztem mĂĄsodik fogĂĄsnak (szokĂĄsos jelzĂŠsek utĂĄn 15 perc). PaprikĂĄt, paradicsomot, uborkĂĄt szeleteltem hozzĂĄ, megmostam egy egy salĂĄta szĂ­vĂŠt ĂŠs megmelegĂ­tettem a tegnap megmaradt tĂĄlkĂĄnyi sĂźlt zĂśldsĂŠget. Magos bucit megkentĂźnk margarinnal, felvĂĄltva salĂĄta levelet, fĂľtt krumplit, paprikĂĄt, paradicsomot, uborkĂĄt ĂŠs sĂźlt zĂśldsĂŠgeket halmoztunk rĂĄ. LaktatĂł volt ĂŠs igazi Ă­zorgia,  amivel kibĂ­rjuk vacsorĂĄig.

sponsored links