Szuperfinom pudingos-tejfölös süti

2014-04-08

sponsored links



Pudingos-tejfölös süti



Uhh, hát ez egy nagyon finom sütemény! Kinézetre pedig igazán mutatós, csak úgy tobzódnak a színek, barna-sárga-pink és fehér! Nem egy nagy ördöngõsség az elkészítése. Bár többféle tésztát és krémet kell keverni, meg lehet úszni 3 edény (plusz egy sütõforma) összekoszolásával (ez nálam fontos szempont, hogy ne kelljen sokat mosogatni). Viszont mind a 10 ujjunkat végig kell nyalogatni a kóstolás után, az biztos! :)



Hozzávalók:

5 tojás

25 dkg kristálycukor

25 dkg liszt

1 cs sütõpor

1 dl olaj

1 dl víz

2 ek kakaópor

1 l tej

2 cs pudingpor 

1 l tejföl

6+2 ek porcukor

2 cs vaníliás cukor

2 tk fahéj

Elkészítés:

A tojások sárgáját kikeverjük a kristálycukorral.

Hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet, olajat, vizet, végül a tojások felvert habját.

Kettéosztjuk a masszát, egyik felébe belekeverjük a kakaóport.

A pudingport elkészítjük a tasakon szereplõ leírás szerint. Vehetünk eleve színes pudingport (meggyes, puncsos) vagy megszínezhetjük meggylével, meggyszörppel.

Egy nagy tepsit kivajazunk, kilisztezünk vagy sütõpapírral bélelünk.

Felváltva kanalanként rakosgatjuk bele a sárga és a barna tésztát.

Majd rákanalazzunk a meleg pudingot.

180 °C-ra elõmelegített sütõben kb 30 perc alatt megsütjük.

A tejfölt 6 ek porcukorral és vaníliás cukorral kikeverjük és a megsült, meleg tészta tetejére öntjük. Ha szállítani is szeretnénk, jobb, ha keverünk bele zselatin fixet is.

Megszórjuk fahéjas porcukorral.

A tepsiben hagyjuk kihûlni, majd hûtõbe tesszük 4-5 órára.



Konyhalál Facebook oldalát itt találod!



Ne maradj le egy izgalmas nyomozásról és finom süteményekrõl, kattints ide és nyerhetsz vele! Nyomozz! Süss! Nyerj!



Pudingos-tejfölös süti


Pudingos-tejfölös süti


Forrás: http://www.mindmegette.hu/pudingos-tejfolos-suti.recept



Hasonló bejegyzések:




20130119-011
Tejfölös csodabogár + Blogkóstoló 7. forduló


tejfölös kekszes süti
Tejfölös kekszes sütemény + Facebook oldal


hidegkut torta3
Pesthidegkút télen ? kókuszos torta


20131104 003
Fahéjas legyezõ kalács


photo (55)
Puncstorta




Folytats a blogon ... konyhalal.cafeblog.hu/2014/04/08/pudi...

sponsored links

Keres?s