Szuper falatok lustálkodóknak és fitnesz csajoknak: Csokis, kókuszos energiaszelet
sponsored links
Hiába a hûsítõ záporok, a lakásban megállt a meleg. De az édeset kívánja az ember! (Még ha diétázik is?) Csak a sütõt ne kelljen bekapcsolni! És ehhez az energiaszelethez nem is kell! A kókuszolaj a nyári hõségben amúgy is folyós, a többit meg csak hozzá kell keverni. És olyan helyesek benne a csokidarabkák is. A gyerekek imádták!
Hozzávalók:
1 bögre zabkorpa (kb. 10 dkg)
1/2 bögre (kb. 5 dkg) kókuszreszelék
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál keserû kakaópor
5 nagy szemû aszalt(király)datolya
2-3 kiskanál csokicseppek
kb.60 ml kókuszolaj
1-2 kiskanál datolyaszirup (ha nem lenne elég édes)
A datolyát magozzuk ki és forrázzuk le kevés vízzel. Hagyjuk pár percig puhulni, majd turmixoljuk össze.
Szórjuk egy tálba a zabkorpát, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a fahéjat. Adjuk hozzá a datolyapürét, a csokicseppeket és a kókuszolaj hozzáadásával gyúrjuk össze. Kóstoljuk meg. Elvileg édes a datolyától, ha szükséges lenne tovább édesíthetjük még datolyasziruppal. (Nagyobb boltokban is kapható.)
Egy közepes méretû, hosszúkás sütõformát (pl. 10,5 x 24 cm) béleljünk ki folpackkal és az aljára nyomkodjuk bele a masszát. Tegyük hûtõbe, 20 perc után már megszilárdul a kókuszolaj miatt. Szeleteljük.
Egyszerû csokis szelet
Duplán kókuszos kocka
Szuper brownie, avagy így nassolj egészségesen!
Mandarinos, csokis mini kuglófok
Csokis, kókuszos energiaszelet
Hozzávalók:
1 bögre zabkorpa (kb. 10 dkg)
1/2 bögre (kb. 5 dkg) kókuszreszelék
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál keserû kakaópor
5 nagy szemû aszalt(király)datolya
2-3 kiskanál csokicseppek
kb.60 ml kókuszolaj
1-2 kiskanál datolyaszirup (ha nem lenne elég édes)
A datolyát magozzuk ki és forrázzuk le kevés vízzel. Hagyjuk pár percig puhulni, majd turmixoljuk össze.
Szórjuk egy tálba a zabkorpát, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a fahéjat. Adjuk hozzá a datolyapürét, a csokicseppeket és a kókuszolaj hozzáadásával gyúrjuk össze. Kóstoljuk meg. Elvileg édes a datolyától, ha szükséges lenne tovább édesíthetjük még datolyasziruppal. (Nagyobb boltokban is kapható.)
Egy közepes méretû, hosszúkás sütõformát (pl. 10,5 x 24 cm) béleljünk ki folpackkal és az aljára nyomkodjuk bele a masszát. Tegyük hûtõbe, 20 perc után már megszilárdul a kókuszolaj miatt. Szeleteljük.
Hasonló bejegyzések:
Egyszerû csokis szelet
Duplán kókuszos kocka
Szuper brownie, avagy így nassolj egészségesen!
Mandarinos, csokis mini kuglófok