sponsored links

Megint volt otthon egy kis sĂźlt hĂşs... Na, de milyen! SzerintĂźnk az a valami, ha a hĂşs olyan puha, hogy szinte villĂĄval is "vĂĄghatĂł", ugyanakkor van tartĂĄsa, és még jĂł rĂĄgni is. Ilyet sikerĂźlt most Ăśsszehoznunk.

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg sertés tarja,
sĂł, bors, ĂľrĂślt kĂśmény,  ...
3 nagy fej vĂśrĂśshagyma,
6-8 gerezd fokhagyma,
4 evĂľkanĂĄl mangalicazsĂ­r,
1 db paradicsom.

ElkészĂ­tés:
A félfĂľre vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt kb. 3 evĂľkanĂĄl mennyiségĂť zsĂ­ron megpirĂ­tjuk, ez lesz a sĂźlt hĂşs ĂĄgya. EkĂśzben a tarjaszeletek ...