SZEGFÛGOMBÁS GNOCCHI

2017-08-17

sponsored links


Nagyon egyszerûen elkészithetõ étel, ráadásul nagyon finom. A szegfúgomba igen jó ízû, kellemesen fûszeres.Nagyon könnyû ezért pár dekából is lehet finomat fõzni.

Hozzávalók:

1 csomag gnocchi
10 dkg szegfûgomba
1 dl tejszin, lehet nõvényi is
1 fej vöröshagyma
só, izlés szerint
kevés örölt bors
kevés olaj
reszelni való sajt
vágott petrezselyem


Elkészités:
A gnocchit lobogó sós vizben megfõzöm, leszûröm. A hagymát apróra vágom, aranybarnára karamelllizálom az olajon majd ráteszem a megmosott gombát és megsózom, borsozom majd felöntöm a tejszinnel és
átmelegitem. Tálaláskor megszóróm apróra vágott petrezselyemmel és reszelt sajttal.


Folytats a blogon ... lucullusi.blogspot.com/2017/08/szegfu...

sponsored links

Keres?s