Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szarvasgombás túrós puliszka
sponsored links
Gyermekeim szeretik a túrós puliszkát, és ez egy jó hír. A maradék szarvasgombával összetársítottam, ami még volt a hûtõmben. Hamar eltüntettük ezt az adagot 
.
Szarvasgombás túrós puliszka
Hozzávalók: 8 dl víz, 2 dl puliszkaliszt, só, 5 dkg vaj, 15 dkg juhtúró, 1 diónyi szarvasgomba, 2 dl tejföl.
Elkészítése: A vizet felforraljuk, amikor forrni kezd, beletesszük a sót és a puliszkalisztet. Keverõfával jó kemény puliszkát keverünk. Amikor kész vagy egy deszkára kiborítjuk. Egy edény alját és oldalát alaposan vajjal kikenjük. A juhtúrót 1 dl tejföllel elkavarjuk, belereszeljük a szarvasgomba felét, majd az edényben lerétegezett a puliszkát és a túrót. Elõmelegített sütõben összesütjük, kiborítjuk az edénybõl, ráreszeljük a maradék szarvasgombát, és tejföllel tálaljuk.